居酒屋メニューの紹介
居酒屋によくあるおいしいメニューをご紹介していきます。
定番の人気メニュー
枝豆
大豆に含まれているたんぱく質は、アルコールの分解を助けてくれる働きがあります
刺身
マグロ、鯛、アジ、カツオ、ハマチなど活きのいい旬な魚を盛り合わせで
唐揚げ
定番の鶏のから揚げ、その他には、鶏のなんこつやワカサギ、川えびも人気
漬け物
きゅうり、白菜、なすなどの浅漬けやキムチが定番
もつ
もつ煮、もつ鍋、新鮮なものほどおいしくて、栄養価も高い
揚げだし豆腐
しょうがを効かせてアツアツがおいしい
イカの一夜干し
食材のうまみと甘みがぎゅっと詰まった一夜干し
ほっけ一夜干し
身が柔らかくて、脂ののったホッケは男性に人気
お茶漬け
しめはサッパリと、鮭・梅・明太子おこのみで
和牛のたたき
サッパリ和風で紅葉おろしとポン酢の相性が最高
シーザーサラダ
まろやかなシーザードレッシングで女性に人気
おでん
大根、竹輪、コンニャク、ゆで卵など、からしを付けてアツアツで
焼き鳥
ねぎ間や皮もおいしいけど、ニンニク、ししとう、アスパラも人気
冷や奴
ネギ、鰹節、ショウガ、ミョウガなどの薬味をたっぷりのせて